雷州那毛村“手指红薯”撬动大产业
金手指番薯一种迷你番薯，身形娇小，香甜粉糯。口感好，非常合适老人和小孩，酷似中指，也只比人的手指大一点，被形象称为金手指番薯，但是它与普通番薯相比，却有香、甜、粉、嫩的特点。它甜且带有板栗的香味，外皮粉嫩的，而且没有筋，所以也叫板栗番薯。那毛村就是以种植这种番薯闻名，这里的金毛指番薯省农业厅扶贫工作队三年前专门从惠州引种到当地的。这里的黄金手指薯种植由雷州市那毛福平种养专业合作社承包，那毛村位于雷州半岛西南、偏远北部湾岸边，台风多发，全村耕地不足，可耕作田地面积仅1100亩，贫困户缺乏种植技能，大多数没有受过教育。
那毛村的扶贫工作只能靠科学技术来帮助。扶贫工作队因地制宜，依托优质番薯种植为核心打造扶贫产业。发动52户贫困户参与， 带动了那毛村番薯种植300亩、建成番薯加工厂一座，2019年底实现了年产值240万元的产业规模。
企水田园：板栗红薯产业
雷州市企水镇田园村地处沿海，土壤较为贫瘠，其中有1700多亩撂荒无人耕作，贫困一直困扰着该村村民。从无人问津的丢荒地，到种出高附加值红薯的种植基地，1700多亩土地的转变，源于一位名叫许生的青年创业者。许生读大学时学的是涉农专业，回乡创业前在一线城市工作。一年前，许生从海南引进“板栗红薯”，全程使用有机肥种植，在市场上大受欢迎，手机网上订单不断，每斤价格买到5元以上。如今田园村番薯产业也是带动了村民致富。
湛江吴川塘尾街道：番薯种植年收入千万
吴川市塘尾街道位于沿海地区，地下水源丰富，土地肥沃，种植出来的番薯营养丰富，口感好，近年来，吴川市塘尾街道因地制宜，大力发展番薯种植，年收入高达一千多万元，在产业兴农的道路上走出了一条致富路，在塘尾街道高屋村的田间地头，能看到一片片绿油油的薯苗长势喜人，农民正在进行施肥、除草，精心管理。
据塘尾街道农技站负责人介绍，塘尾街道每年的番薯种植面积将近五千亩，其中冬薯种植面积两千多亩。
